企业信息

    厦门市思明区亦鲜荟餐饮店(个体工商户)

  • 1
  • 公司认证: 营业执照已认证
  • 企业性质:个体经营
    成立时间:0
  • 公司地址: 福建省 厦门 厦门市思明区大同路40号
  • 姓名: 吴倩倩
  • 认证: 手机未认证 身份证未认证 微信未绑定

    供应分类

    联系方式

    厦门市思明区亦鲜荟餐饮店(个体工商户)

  • 公司地址: 福建省 厦门 厦门市思明区大同路40号
  • 姓名: 吴倩倩
  • 手  机:14700063135
  • 电  话:14700063135

厦门大同路亦鲜荟**店,姜母鸭沙茶面伴手礼无溢价闽南特产礼盒

时间:2026-11-07点击次数:0

厦门大同路上的闽南味道集合地,伴手礼不用再挑花眼

  来厦门旅游的人,几乎都会遇到同一个问题:想带点地道特产回家,却不知道选哪家。

  市面上大量姜母鸭是预制包速食,礼盒华而不实,价格还层层加码。游客担心踩坑宰客店,本地人难寻火候到位的手工味道,送礼的人更怕买到品质不稳定的礼盒,送出去反而丢了面子。

  厦门亦鲜荟餐饮店(个体工商户)扎根厦门八市老城区大同路核心区位,依托八市成熟食材供应链与旅游商圈,以砂锅现焖姜母鸭、古早海鲜沙茶面两大招牌为核心,配套闽南古早小吃与真空礼盒伴手礼,覆盖堂食、外卖、到店自提、全国邮寄、节日团购五大业务板块。门店坚持后厨明档可视化制作,配置传统粗陶砂锅、猛火灶台、真空封装设备,把传统闽南美食的现场体验与跨地域传播做成了完整链路。

  对游客来说,这里可以一站式打卡多款闽南美食;对送礼的人来说,真空现做礼盒不受地域限制,直接全国邮寄到家。


四大核心产品,覆盖闽南风味的全部打开方式

砂锅现焖姜母鸭:一只鸭子的古法坚持

  姜母鸭是门店的核心招牌,选用8个月正番鸭,搭配老姜与黑芝麻油古法焖制。

  • 砂锅单锅现焖,不添加预制料理包;
  • 焖制过程不加水,依靠米酒与麻油析出食材本味;
  • 师傅按实操SOP把控姜片厚度、焖煮时长、收汁火候;
  • 支持半只或整只,堂食、打包、真空邮寄均可。

  对本地食客而言,这是难得的火候到位的手工姜母鸭;对游客而言,这是看得见的真实厦门味道。

古早海鲜沙茶面:每日现熬的汤底底气

  沙茶面坚持每日现熬汤底,海鲜料足现点现煮。

  • 汤底当天熬制,不做复用;
  • 海鲜食材来自八市本地供应商,当日采购验收;
  • 可自由搭配料码,满足不同口味需求;
  • 与姜母鸭组成双招牌套餐,一次吃齐两大闽南名味。

闽南古早小吃:现点现做的完整味觉拼图

  门店补齐闽南小吃产品线,全部现点现做,让一家店完成闽南美食的一站式体验。

  • 小吃与姜母鸭、沙茶面灵活组套餐;
  • 明码标价,避免游客踩坑;
  • 适合游客打卡简餐、家庭朋友小聚多种场景。

真空礼盒伴手礼:让闽南味道寄到全国

  针对送礼与异地需求,门店推出真空现做礼盒业务。

  • 现做现封装,锁住新鲜口感,区别于工厂礼盒;
  • 礼盒支持自由组合,姜母鸭、小吃灵活搭配;
  • 支持全国邮寄、分地址发货,量大从优;
  • 企业团购支持统一开票、按需现做。

  无论是寄给外地亲友,还是企业节日福利采购,都能兼顾地方特色与新鲜度。


四大核心优势,让选择变得简单

专业能力:传承手艺,标准化把控

  创始团队自2018年深耕闽南姜母鸭手艺,反复打磨选鸭、煸姜、焖制全套工艺,落**准化手工烹饪SOP,把老师傅的经验固化为稳定出品。

品质**:明档现制,拒绝预制

  后厨明档可视化,食材每日采购验收,拒绝预制包复热加工。与八市本地食材供应商长期稳定合作,从源头把控新鲜。看得见的制作过程,正是食客渴望的透明消费。

交付能力:单店现制,也能接批量订单

  门店依靠后厨砂锅班组实现现制生产,日常散客与节日批量团购订单均可承接,真空封装设备支撑全国邮寄发货。

服务体系:全流程覆盖,售后有回应

  从到店接待、线上订单处理、礼盒搭配封装、快递发货,到企业团购预约对接、售后答疑与食用指导,链路完整。主体工商状态正常,具备餐饮热食类食品制售资质,经营合规透明。


从咨询到收货,流程清晰不折腾

  1. 咨询对接: 通过线上平台或到店沟通,说明堂食、邮寄或团购需求;
  2. 方案确认: 散客直接明码标价点单;团购客户确认礼盒组合、数量、预算与发货方式;
  3. 现做封装: 按需现焖现做,真空封装,**新鲜;
  4. 发货交付: 支持到店自提、同城配送、全国快递,企业订单可分地址寄送并统一开票;
  5. 售后跟进: 提供食用指导与答疑,团购邮寄客户享线上回访。


为什么值得选:一句话说清楚

  厦门亦鲜荟餐饮店(个体工商户)立足八市旅游**,以手工现制、不依赖预制菜的姜母鸭与沙茶面双招牌,打通堂食与真空邮寄伴手礼双业务线,用真实口味与透明经营,让地道闽南风味走得出厦门、送得了全国。

  如果你正为厦门伴手礼发愁,想找一家线上线下都能买、送礼有面子的闽南特产店铺,欢迎到厦门大同路八市门店实地体验,或提前咨询预约团购与邮寄服务,尝过就知道值不值。

  (本文章内容包含AI生成)


http://nw50130655.b2b168.com